Nước gạo rang - Sữa gạo rang
Ăn theo món nước gạo rang Hàn Quốc 😊 làm theo công thức trên nhiều trang hay và đẹp lắm, nhưng cuối cùng thì lại nấu theo kiểu đơn giản và hiệu quả này 😇
Nước gạo rang - Sữa gạo rang
-
Mie“Tôi đã thử nhờ sự giới thiệu của @bset186 vì tôi chưa bao giờ nghe nói về sữa gạo trước đây! Bằng cách nào đó, nó có một hương vị quen thuộc (có lẽ vì tôi đã lớn lên ăn cơm hàng ngày 😆) và thật thú vị khi nếm một chút cơm trong khi uống sữa!(Original: I tried thanks to @bset186 ’s recommendation, since I’ve never heard of rice milk before! It somehow had a familiar taste (maybe becuase I grew up eating rice everyday 😆) and was so interesting to taste a bit of rice while having milk!)” -
Nguyễn Diễm Quỳnh“Ngon lắm ạ mọi người cùng làm thử xem nhé ❤❤”
Ăn theo món nước gạo rang Hàn Quốc 😊 làm theo công thức trên nhiều trang hay và đẹp lắm, nhưng cuối cùng thì lại nấu theo kiểu đơn giản và hiệu quả này 😇
Hướng dẫn cách làm
- 1
Có nhiều nơi hướng dẫn vo sạch gạo rồi rang, mình đã làm theo và rút kinh nghiệm xương máu như sau: nếu vo gạo thì phải phơi gạo cho khô lại mới rang được (nếu rang gạo ướt sẽ tạo mùi cháy chứ k thơm). Vì vậy mình lấy gạo rang trực tiếp luôn, chả cần vo làm gì 😛 Lúc rang để lửa vừa, đảo đều tay. Hạt gạo sẽ chuyển từ màu trắng trong lúc ban đầu sang màu trắng bột rồi hơi ngả vàng. Rang tầm 10ph đến khi gạo có màu nâu và có hạt bung ra, lúc này gạo rang rất thơm.
- 2
Gạo rang xong để nguyên trong chảo, giờ chuyển sang phần nước và sữa. Tùy ý thích của mỗi người nhưng mình thấy nếu muốn mùi nước gạo như của nước gạo Hàn Quốc bạn mua thì nên pha chế 2 bịch sữa 440ml với 2,2 lit nước sôi. Thêm đường vào cho vừa. Nếu bạn thích mùi sữa thơm hơn thì nên thêm sữa và bớt nước.
- 3
Sau khi chuẩn bị xong phần nước sữa (tầm 1,2 phút) thì bạn bỏ phần gạo đã rang xong vào nước sữa. Ngâm trong khoảng 10 phút.
- 4
Sau 10 phút ngâm, đun nồi nước sữa gạo đó trên bếp lửa vừa. Để sôi lăn tăn nhẹ chứ k cần bùng lên đâu. Nấu trong thời gian 10 phút nha
- 5
Nấu xong nhắc nồi xuống, tiến hành lọc gạo ra khỏi nước. Mình lấy cái vợt thức ăn loại lưới nhỏ để lọc, cứ lọc bình thường thôi, không cần đè or chận cho gạo chảy hết nước đâu. Nếu gạo bị ép mạnh quá có khi tạo bột trong sữa gạo sẽ làm nước gạo bị tách tầng khi để nguội.
- 6
Cuối cùng là để nguội để uống thôi, nên ướp lạnh trong tủ lạnh uống sẽ ngon lắm 😉
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Sữa gạo Hàn Quốc Sữa gạo Hàn Quốc
Sữa gạo giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da và ngăn chặn sự hình thành nếp nhăn, đây là một trong những bí quyết làm đẹp của phụ nữ Hàn Quốc.
-
Sữa gạo Việt Nam Sữa gạo Việt Nam
Mẹ e thích sữa gạo hàn quốc mà cũng k thể mua thường xuyên đc. Nên là e nấu sữa gạo Việt Nam mời mẹ thôi ạ 😍😍😍
-
Sữa gạo rang 🤤🤤 Sữa gạo rang 🤤🤤
Chắc mọi người ai cũng biết nước gạo hàn quốc Woongjin hay gần đây là trà sữa gạo của Bobapop, Chamichi haaa. Bữa nay mình chỉ mọi người cách nấu món sữa gạo rang này vị y hệt với tiêu chí ngon, bổ, rẻ và dễ làm nữa nè 👍🏻.
-
Sữa gạo Hàn Quốc (Morning rice) Sữa gạo Hàn Quốc (Morning rice)
Đã từ lâu sữa gạo được biết đến là một loại thức uống nổi tiếng ở Hàn Quốc rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ rất nhiều chất cho tim mạch,làm mờ nếp nhăn,tăng cường hệ miễn dịch và đặc biệt là chăm sóc tốt cho làn da của chị em phụ nữ nữa..Công thức mình chia sẻ dưới đây thiên về hương vị của gạo nhiều hơn là sữa và độ ngọt vừa phải vì là uống tốt cho sức khỏe nên mình giảm lượng sữa và độ ngọt khá nhiều so với công thức trên mạng...Hi vọng công thức này sẽ giúp ích được cho mọi người ❤
-
Sữa gạo "Hàn Quốc" Sữa gạo "Hàn Quốc"
Mình làm món này vào lúc tiết trời chuyển thư, chồng mìng cực kén các lọai nước, nhưng uống nsuwax gạo này lại khen đi khen lại khi nhấm nháp. Riêng mình uống cũng thấy phê quá nhiều 😜😜
-
Sữa gạo rang Sữa gạo rang
Vì nhà hết gạo lức nên mình chuyển sang dùng gạo thường để nấu sữa. Anyway, nếu có gạo lức sẽ healthy hơn nè. Món này mình tham khảo ở fb nên quyết định làm thử
-
Makgeolli Bread Makgeolli Bread
Bánh này khá giống bánh bò khác mỗi topping là kiểu hoa quả hạt sấy khô và ủ bột với rượu gạo Hàn Quốc thôi.Mọi người cùng làm thử món này nha😊😊😊
-
-
Sữa chua phô mai Sữa chua phô mai
Sữa chua đặc,dẻo,úp ngược được .Thơm béo ngon.Mình có phần tips ở cuối bài,mong mng đọc kỹ để làm được thành công nhé
-
-
Sữa chua úp ngược Sữa chua úp ngược
Đây là công thức làm sữa chua vô cùng đơn giản và nhanh. Làm được 15-17 hũ sữa chua nhé mọi người.Đảm bảo 100% sữa chua sẽ sánh mịn,dẻo, úp ngược không đổ, vị chua nhẹ.Chúc mn thành công
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)