Zapallos italianos rellenos 🍴

Makarena Andrea
Makarena Andrea @cook_11911342
Santiago
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Ingredientes

  1. 2zapallos italianos redondos
  2. 100 gramoscarne molida
  3. 4 cucharadasqueso rallado
  4. 1/2 cucharaditapimienta
  5. 1/2cebolla
  6. Sal a gusto
  7. Aceite de oliva
  8. 2Huevos
  9. 1pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Cocer los zapallos italianos enteros con un poco de sal.

  2. 2

    En un sartén poner el aceite de oliva, freír las cebollas y luego añadir la carne molida, pimienta y sal.

  3. 3

    Mientras se cocina el relleno sacar los zapallitos, cortar la parte superior y hacer un huequito en el interior.

  4. 4

    Lo que quedó del interior del zapallo agregarlo a la carne molida, en la misma agregar los dos huevos, pan rallado y el queso rallado.

  5. 5

    Por último rellenar los zapallitos italianos y espolvorear con queso rallado la superficie, hornear unos 15 minutos y listo. A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Makarena Andrea
Makarena Andrea @cook_11911342
Santiago
"Cualquiera puede cocinar" 🥗🍧🍝
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Comentarios (2)

ROSA Pallero
ROSA Pallero @Rosanapal
El zapallo lo hierve o lo hornea un ratito para ablandar?

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