Esta es solo una base para hacer croquetas. Se puede utilizar otro tipo de cereal en grano y/o cualquier otro tipo de sofrito.

Las croquetas son conocidas en gran parte del mundo y casi cualquier gastronomía tiene alguna variante: en la cocina japonesa se denominan Korokke, en la holandesa kroket. En la cocina alemana y la belga son muy populares las croquetas caseras de patata. También se hacen croquetas caseras sin bechamel, usándose en estos casos otras masas tales como patata hervida, boniato, arroz o coliflor.

Ahora que estamos en época, aunque yo he puesto las que hay en todo el año #Salloween

Sana, y sin gluten.

Dicen que las croquetas las inventaron los franceses, sea quien fuese se merece un monumento porque es una de las recetas que más juego da en la cocina. Hoy nos animamos a preparar unas de cecina y puerros, nunca las habíamos probado en casa pero seguro que se vuelven a hacer porque están de vicio.

Estas croquetas tienen un sabor espectacular y, por lo que he podido comprobar, gustan tanto a los amantes de la cecina como a los que no les gusta demasiado.Yo las he preparado a modo de aperitivo pero las podemos preparar también como plato principal.Con las medidas que dejo salen unas 20 croquetas para aperitivo.

Cremosas, llenas de sabor, color, olor, una auténtica delicia, sencillas, rápidas y baratas.

Todos mis amigos extranjeros son amantes de las croquetas pero ninguno se atreve a hacerlas porque les parecen complicadas... Yo hago croquetas versión express, rápidas y ricas. Nada complicado, mira abajo!

#lowcost. 🍄🍄🧅🧅🥛🥛 Estas croquetas resultan muy jugosas y si usamos mezcla de pimientas, el toque picantito quedará bien.

#detemporadaeconomica#delantaldoradoUna receta deliciosa y fácil de hacer y da mucho juego para llevar a la playa o al campo.

Desde que probé estas croquetas en un estupendo restaurante de O Corgo (Lugo) me encantarón y, se han convertido en una de mis combinaciones preferidas. Siempre preparo en cantidad grande para congelar unas pocas y sacarlas para cualquier aperitivo o cena de picoteo que hagamos en casa.

Reservar las pencas de la acelgas para hacer pencas rebozadas y fritas

También se puede cambiar la cecina por jamón y hacerlas de jamón, es el mismo proceso y están riquísimas también

Están muy buenas 😋😋😋😋

Las croquetas son un aperitivo que suelen gustar a todos, sean del ingrediente que sean. Estas son de robellones o níscalos y champiñones, y os aseguro que son deliciosas y están de categoría!!Tienen un sabor especial que las hace increiblemente buenas.##weekendreto

Como a mi hija le encanta la cecina, y al ser alimento prohibido a las embarazadas, por ser carne seca pero cruda, le preparé estas croquetas, que tengo que repetir, de lo rica que estaban, os cuento como las hice

Las cantidades, siempre lo aclaro es depende de lo.que cada uno tenga y pueda hacer. No hace la diferencia.

Tenia una bandeja de setas y no sabía que hacer con ellas, y un amigo me dio la idea de hacer croquetas de setas y de añadirles un poco de queso rallado en la bechamel para que tuviera más sabor. Espero que os gusten

Cuando mi marido me reto ayer a hacer esta receta y leí lo que era me causaron gracia los comentarios de la gente de que esto no eran croquetas y poniendo el grito en el cielo. Es verdad que croquetas, lo que se dice croquetas no son, pero esta riquísimo y cuando estas a dieta estas cosas se agradecen, espero que os gusten, yo las acompañe con salsa de yogurt 0%, pepino y especias. Espero os gusten.

Homenaje a mi abuela

#CookpadCocinaConAlexa