Tarta de jamón y queso. 🙄

Riquísima tarta casera. Muy fácil de hacer. Espero les guste😘
Paso a paso
- 1
Empezamos haciendo la masa. Colocando la harina mezclada con la sal. Hacer un hoyo en el centro y agregamos el aceite. De a poco ir agregando el líquido y amasar hasta que nos quede una masa suave y toda unida.
- 2
Hervimos un poco de agua para poder pelar los tomates.
- 3
Picamos el jamón el queso y los tomates.
- 4
Con la masa ya descansada hacemos dos bollos. Estiramos ambos del tamaño de una tartera n° 24. Ponemos una en la base.
- 5
Agregamos los tres ingredientes picados anteriormente bien acomodados y ahí en ese momento agregamos los 3 huevos batidos cubriendo todo.
- 6
Tapamos con la otra parte de la masa. Y pintamos con huevo.
- 7
Por último la llevamos a un horno a 280° por unos 30 minutos. Y gualá...😋
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