Chè đậu trắng

Phuong Nguyen 92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Lần đầu nấu , hơi bị lỏng 😌. Chửa cháy cho bột năng vào có độ sánh dẻo của đậu và nếp . Nói chung cung thành công và rút ra bài học có Trãi nghiệm mới có kinh nghiệm 👩‍🍳👩‍🍳💪💪💪

Chè đậu trắng

Lần đầu nấu , hơi bị lỏng 😌. Chửa cháy cho bột năng vào có độ sánh dẻo của đậu và nếp . Nói chung cung thành công và rút ra bài học có Trãi nghiệm mới có kinh nghiệm 👩‍🍳👩‍🍳💪💪💪

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gramđậu trắng
  2. 200 gramnếp
  3. 400 gramđường
  4. 300 mLnước cốt dừa
  5. Bột năng
  6. Muối
  7. Lá dứa
  8. Bột baking soda

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu và nếp ngâm nước lanh trong 5 giờ

  2. 2

    Đậu cho 1lit nước luộc đậu, nước sôi cho 1 muổng cfê baking soda vào cho hạt đậu mềm. Đậu chín cho 200gram đường vào ngâm đậu cho thấm đường 20 phút

  3. 3

    Tiếp nếp cho vào noi cơm điện cho 100 mL nước cốt dừa nấu như xôi,

  4. 4

    Lót lá dứa duoi đáy nôì cho thơm.Nếp chín cho vào nồi Bắc lên bếp, cho 100 mL nước cốt dừa vào thêm 200 gram đường vào nếp nấu cho nếp nở. Cho đậu trắng vào dùng đũa quậy điều nếp và đậu. Nhớ quậy dưới đáy nồi để ko bi cháy

  5. 5

    Tiếp chè chín, cho 1 muổng bột năng pha nước cho vào nồi chè cho có độ dẻo ngon hơn,

  6. 6

    Cốt dừa cho vào nồi nhỏ nấu sôi cho 1 muổng cfê bột năng chút muối, thắng keo lại làm nước cốt dừa ăn chè. Vậy là xong,

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phuong Nguyen 92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
vào
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu
Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự