Pechuga de pollo al curry y leche de coco

Rosa Berrio
Rosa Berrio @cook_4940710
Miami FL

Pechuga de pollo al curry y leche de coco

El cooksnap de Ingrid Plaza Bello cuando hizo Pechuga de pollo al curry y leche de coco.
Rosa Berrio
Rosa Berrio @cook_4940710
Miami FL
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2pechuga de pollo cortado en tiras ni gruesas ni delgada
  2. 1cebolla blanca picada pequeña
  3. 4 dientesajo machacado
  4. 1 cucharadajengibre rallado
  5. 3 cucharadacurry
  6. 1 tazaagua
  7. 1/2mantequilla de maní
  8. 1 lataleche de coco
  9. 1mazo de compuesto verde cilantro menta y albahaca bien picado
  10. cantidad necesariaAceite vegetales
  11. al gustoSal
  12. 3/4Agua

Paso a paso

  1. 1

    Picamos el pollo y lo sazonamos con sal y pimienta

  2. 2

    En una sartén con poco aceite ponemos a calentar y agrego el pollo

  3. 3

    Y vamos sofreír unos 5 minutos y dejar a un lado

    Foto del paso 3 de la receta: Pechuga de pollo al curry y leche de coco
  4. 4

    En una sartén un poco profunda con un poco aceite sofreír la cebolla un poco y agrego el ajo y vamos mezclando, agrego el jengibre, el curry, el agua, la mantequilla, la leche, mezclas y rectifique sazón y agrego el pollo y cocinamos unos 10 minutos y agrego el picado de cilantro, menta y albahaca, lo tapamos y apago el fuego y así se acaba de cocinar

  5. 5

    Un arroz blanco queda va muy bien
Editar receta
Ver informe
Compartir
El cooksnap de Ingrid Plaza Bello cuando hizo Pechuga de pollo al curry y leche de coco.

Cooksnaps (1)

Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Rosa Berrio
Rosa Berrio @cook_4940710
Miami FL

Comentarios

Recetas similares

Más recetas

  1. Pan de chocolate
  2. Marmahón
  3. Arroz chino Fácil y económico!
  4. Pan de queso o torta de queso
  5. Panqueques de avena integral
  1. Enchiladas de atún
  2. Rollo de Pollo Relleno de Espinaca
  3. Baleadas hondureñas
  4. Pollo a la plancha sobre un panqueques de spaghetti