Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar la coliflor en pequeños ramilletes y ponerla en un recipiente de silicona con un chorrito de agua. Hacerla en el microondas a máxima potencia 8 minutos (depende del microondas)
- 2
Mientras, en un sartén con un chorrito de aceite pochar media cebolla mediana cortada en trocitos pequeños. Cuando esté al dente añadir el jamón serrano
- 3
Añadir la leche evaporada al sartén, añadir un poco de mozzarella rallada y sazonar con una pizca de pimienta negra y otra de nuez moscada. Rectificar de sal y dejar que espese unos minutos
- 4
Una vez cocida la coliflor ponerla en un recipiente apto para horno y añadir la salsa por encima. Mezclar con un tenedor para que se impregne bien y añadir por encima un poco más de mozzarella rallada
- 5
Por último gratinar en el horno y listo!! A disfrutarla!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rita Del Pino García le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5401793
Recetas similares
-
-
-
-
-
Coliflor gratinada con bechamel y jamón serrano
La coliflor con ricos componentes depurativos, combinada con bechamel al estilo chef y al horno con queso de bola rojo rallado y trocitos de jamón serrano que le da el toque de sabor especial a esta receta.
-
Coliflor salteada con jamón serrano
La mayoría al pensar en la coliflor la imagina gratinada con bechamel o rebozada y frita pero os aseguro que hay más posibilidades aptas para llevar en el tupper al trabajo. ¿Qué tal un salteado con jamón y ajos fritos con un delicioso toque de pimentón de la Vera ahumado? Te aseguro que vas a triunfar con tu tupper.
-
-
-
Coliflor con bechamel de jamón gratinada
#ComidaCasera #ComidaReal #CocinaFacil #CocinaSana #CocinaRapida #Bechamel #Verdura #Jamón #Menúsemanal
-
Coliflor con jamón y bechamel gratinados
He adelantado la semana, pero la tenía guardada de publicar hace aún más tiempo...Hecho, hecho está...La D la pienso ya para la semana que toca🤪
-
-
Coliflor gratinada con jamón y setas
Hola Amig@s de B.B.B.Una de las "verduras" de otoño es la coliflor, esta crucífera que no todo el mundo aprecia pero que existen 1000 formas de prepararla y degustarla. Por ser de otoño, en este momento están muy buenas frescas y a buen precio. Sin ir más lejos, ayer compré una de 2kg. y me costó 1, 60 €. Esta mañana ordenando mi despensa, fui pensando que ingredientes iba a usar para prepararla. En casa somos tres, así que corte la coliflor al medio y congelé una mitad. (*TIP: la mejor forma de congelar la coliflor cruda es sin lavarla*) Así es como decidí como preparar esta coliflor gratinada con jamón y setas B.B.B.
-
Coliflor con bechamel de espinacas y jamón serrano
Una receta sencilla de hacer la coliflor con bechamel, sin tener que gratinar. Podemos prepararla con antelación y luego calentarla en el microondas o comerla fría. Está riquísima!!!
-
Coliflor frita con taquitos de jamón serrano
Siempre me ha encantado la coliflor frita, pero improvisando con lo que tenia por la nevera, añadir los taquitos de jamón fue todo un descubrimiento. Lo puedes hacer como plato principal o como tapita también esta genial!!
-
-
Coliflor gratinada
Una receta riquísima que vi en @directoalpaladar y aunque le he hecho unos ligeros cambios ha quedado fantástica
-
-
Coliflor con salsa de queso y jamón
Un plato contundente y gracias a las salsa de queso y jamón se camufla el sabor de la coliflor por lo que es ideal para quien no es muy de comer la sanísima coliflor.
-
-
-
Coliflor ajoarriero con jamón
Una receta tradicional elaborada con los ingredientes que tenía a mano, a la que le añadí el jamón como toque personal.
-
Coliflor al Horno con Jamón y con Chorizo
He intentado cambiar mi receta de coliflor gratinada combinándola con el sabor de las alubias de mi madre, y creo que lo he conseguido!😂 Ha volado de la mesa, estába súper buena!
-
-
-
Coliflor gratinada
#vaciatunevera..... Yo suelo hacer esta receta con bacón o jamón York, pero hoy no tenía y la hecho con jamón serrano y coliflor congelada . Igual de buena -
Coliflor con bechamel y jamón
Es una receta que me encanta porque queda muy cremosa y agradable al paladar.
-
Coliflor con bechamel y jamón
Una manera fácil de hacer la coliflor con bechamel sin tener que gratinar, está riquísima y muy decorativa en la mesa. El éxito está asegurado 😋 -
-
Coliflor gratinada
#yomequedoencasa #juntosvenceremos #covidvamosaportiHoy tocaba verdura y qué mejor manera de comerla así
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5401793
Comentarios