El bizcocho de mi infancia rico y esponjoso /comida de Marruecos

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

El bizcocho de mi infancia rico y esponjoso /comida de Marruecos

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 1yogurt
  3. 1 medidaaceite
  4. 1 medidaazúcar
  5. 3 medidasharina
  6. 1 cucharitacacao puro
  7. pizcasal
  8. ralladura de un limón
  9. 1 cucharadavainagre
  10. 1 sobrelevadura química

Paso a paso

  1. 1

    En un bol echamos los huevos, añadimos el ralladura de un limón, la cucharada de vinagre y batimos todo muy bien.

  2. 2

    Agregamos también el yogur, el azúcar, el aceite y seguimos mezclando,

  3. 3

    Finalmente echamos la harina, pizca de sal y la levadura química, mezclamos todo luego vertemos 3 partes de la mezcla en un molde que hemos untado con mantequilla y polveamos con harina, y lo que queda la mezclamos con el cacao puro y la vertemos encima de la primera mezcla.

  4. 4

    Ponernos el molde en el horno que hemos precalentado antes a 180 grados durante 20 minutos.(ver el vedio)

  5. 5

    Una vez la sacamos de el horno ;la dejamos hasta que se enfríe totalmente luego la decoramos con chocolate negro y blanco y también con crocant de almendras.

  6. 6

    Ver el vídeo https://youtu.be/O_9mn2AUaS0

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