Gà nướng mật ong siêu dễ
Chỉ có yêu cầu duy nhất là kiên nhẫn
Thịt gà ủ càng lâu sẽ càng ngon, ngon nhất là sau 10-14h
Gà nướng mật ong siêu dễ
Chỉ có yêu cầu duy nhất là kiên nhẫn
Thịt gà ủ càng lâu sẽ càng ngon, ngon nhất là sau 10-14h
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch thịt gà, gỡ hết phần lông tơ và chân lông gà cứng còn lại, xát muối để 5 phút rồi rửa sach, để ráo nước (nếu vội có thể lấy khăn sạch thấm qua cho mau ráo), ngâm thịt gà trong rượu gừng trong 10p phần da sẽ hết tanh mà lại thơm nữa!
- 2
Hoà tan đường muối với mật ong và ngũ vị hương cho thật nhuyễn (không đóng cặn, cặn đường theo mỡ chảy xuống dưới bếp nướng làm bếp mau hỏng và khó rửa dọn).
- 3
Khứa thịt gà (để dễ ngấm gia vị) rồi chia làm 2 phần, mỗi phần nửa cân (hoặc ước lượng 7.5 lạng nếu làm 1 cân rưỡi thịt gà), trộn với hỗn hợp ở trên, ủ qua đêm.
- 4
Nướng nửa cân một (tuỳ theo dung tích của lò nướng - xếp thịt ko nên ở mật độ quá dày), nướng ở mức 220 độ trong 15p rồi phết thêm nước ủ thịt (làm ướt phần thịt vừa bị khô đi), cứ 25phut lật mặt thịt 1 lần để thịt chín đều. (Nước ủ thịt có thể cho thêm tương ớt của Viphong sẽ rất ngon)
- 5
Một mẻ nướng trong 50phut, thịt nướng đủ vị ngọt của mật và cay của tương ớt (nếu thêm vào từ bước trên), đảm bảo ngon hơn ăn hàng nhiều. Chúc các bạn ngon miệng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Gà nướng gia vị với lò vi sóng Gà nướng gia vị với lò vi sóng
Gà nướng kiểu này làm rất đơn giản, mà lại nhàn. Vì chúng ta chỉ cần trộn và ướp gia vị vào gà và cho vào nướng là đã có gà để ăn rồi.Món ăn thơm, ngậy có thể ăn với cơm, hoặc nhắm rượu. Ăn tiệc đều rất ngon.
-
Gà Nướng Mật Ong Gà Nướng Mật Ong
Sau khi chia sẻ món Sườn nướng thành công, ngon lành bằng nồi áp suất. Mà thịt heo thì ăn tuần 1-2 lần thôi, nên nay mình chuyển sang gà.
-
Cốt lết nướng mật ong Cốt lết nướng mật ong
Nhà mình trẻ con rất ít ăn thịt và sợ thịt mỡ, nếu ăn thì chỉ thịt gà kho rôti hoặc cốt kết nướng thôi nên lâu lâu mẹ cho 1 bữa, vì nướng nồi chiên không dầu nên món ăn rất khô ráo dễ ăn. Mình cùng làm nhé!
-
Caramen siêu dễ Caramen siêu dễ
Mình không yêu bếp, nên sẽ lưu lại những công thức cách làm đơn giản nhất, nhanh và thuận tiện nhất nhưng vẫn thành công 😂Chú ý hấp bánh nhỏ lửa, đường thắng nâu nhạt, nhỏ lửa, láng ra khuôn không cần đều khắp mặt khuôn
-
Đùi gà nướng mật ong Đùi gà nướng mật ong
Hôm nay lười nấu ăn quá!!! Hôm nay dọn tủ lạnh chợt nhớ hôm trước mẹ có gửi gà nhà vào. Phải nói đùi gà nướng ăn nó đã, chỉ có mẹ là thương mình nhất thôi.#ebepvang
-
Vịt nướng mật ong Vịt nướng mật ong
Lâu lâu làm món này đảm bảo còn ngon hơn cả vịt quay mua ngoài tiệm vì là vịt xiêm nên thịt rất ngon và ngọt luôn!
-
Canh gà nấu gừng Canh gà nấu gừng
Canh gà nấu gừng là món canh đơn giản dễ nấu, phù hợp với thời tiết se lạnh, bị cảm lạnh, ho, ăn món này rất phù hợp.Món canh gà ăn kiểu 2 trong 1, vừa có canh để chan, vừa có thịt để ăn. 😘😘 -
Gà rán siêu giòn lâu cả ngày Gà rán siêu giòn lâu cả ngày
Đây cũng lại là gà rán nhưng mình phải làm sao cho gà giòn cả ngày để lâu không ỉu, và cũng biết mình là fan gà rán mà😆😆Cũng ngày này năm trước mình cũng chia sẻ cách này và cũng không lâu là cách kia, hnay mình sẽ kết hợp 2 cách, gà sẽ siêu giòn, để qua hôm sau vẫn giòn
-
-
Gà Nướng Mật Ong Gà Nướng Mật Ong
Trời mát làm món nướng là số dách. Gà công nghiệp bình thường ăn bở hơi chán nhưng nướng lại ổn. Món này thay vì ướp lâu trong ngăn mát để thấm, nếu không có thời gian, bạn vẫn có thể ướp nhanh mà cho ra thành phẩm cũng ngon không kém nhé.
-
Bánh bao nướng nhân gà ngũ vị 🍗 Bánh bao nướng nhân gà ngũ vị 🍗
Thật ra định làm nhân gà nướng xá xíu, mà không có gia vị xá xíu, nên đành đặt tên nhân gà ngũ vị vì có ngũ vị hương và các gia vị khác…Thêm cái là lúc nhồi bột nhà hết đường cát trắng, mình thay bằng đường nâu. Bột bánh hơi sậm màu, mình quyết định thử nướng luôn, thành quả bánh nướng căng tròn, du\ để nguội hay qua ngày bánh không bị xẹp hay vỏ nhăn lại như bánh hấp. Oh yeah rất đáng thử á 🥰#trangramthang8
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận