Bánh GATO truyền thống

16 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 4quả trứng gà
  2. 1 Lạngbột mì
  3. 2 muỗng canhđường
  4. Bơ thực vật
  5. 60 mLsữa
  6. 3 thìadầu ăn
  7. Máy đánh trứng
  8. Lò nướng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Phân loại lòng trắng trứng và lòng đỏ riêng

  2. 2

    Cho sữa, dầu ăn và bột mì vào trứng đánh đều

  3. 3

    Dùng máy đánh trứng đánh đều lòng trắng và cho hai muỗng canh đường vào đánh 6- 7 phút cho bông cứng

  4. 4

    Lấy 1 nữa lòng trắng cho vào lòng đỏ đánh đều (trộn nhẹ nhàng để bọt khí trong bánh không bị vỡ, nếu vỡ sẽ làm bánh không được mềm)

  5. 5

    Đổ ngược lại hỗn hợp vào lòng trắng trộn đều tay

  6. 6

    Cho bơ vào nồi bật bếp lên cho bơ tan ra và tráng bơ đều quanh nồi và lót một miếng giấy dưới đáy nồi

  7. 7

    Đổ bánh vào nồi đã tránh bằng bơ và ta đập nồi xuống mặt bếp nhiều lần cho bột lan đều

  8. 8

    Cho bánh vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 250 và 25'

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
thobaymau1303
thobaymau1303 @cook_13495273
vào
Lạc Lâm

Bình luận

Các Món Tương Tự