Tostada mexicana

Javier Arjona
Javier Arjona @cook_12765082

Receta mexicana sencilla y fácil de hacer con un sabor único e inigualable.

Tostada mexicana

Receta mexicana sencilla y fácil de hacer con un sabor único e inigualable.

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Ingredientes

30 minutos
  1. Cantidad necesariaTostada de maíz
  2. al gustoFrijol refritos bayos
  3. al gustoLechuga
  4. 1Pollo a la plancha
  5. 1/2limón
  6. 1Tomate condimentado
  7. al gustoAguacate
  8. al gustoCebolla morada
  9. al gustosal y piemienta
  10. al gustoSalsa chipotle

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Freír el pollo a la plancha, añadir aceite de oliva, sal y/o pimienta al gusto.

  2. 2

    Mientras nuestro pollo se cocina cortamos los ingredientes previamente mencionados. (tomate & cebolla) añade la cebolla a tu recipiente con el pollo y a los tomates cortados añadeles el jugo de medio limón y sal&pimienta al gusto.

  3. 3

    Hacer los frijoles. Puedes utilizar frijoles refritos enlatados o hacerlos de manera tradicional. (No olvides revisar constantemente el pollo)

  4. 4

    Nuestro pollo ya debe estar terminado, entonces apaga el fuego y mantenlo cerrado para conservar lo caliente. Ahora es hora de armar la tostada mexicana.

  5. 5

    Acomoda las tostadas en un plato, añade una capa de frijol, lechuga al gusto, una porción del pollo, nuestro tomate condimentado especial, la cebolla y por último añade el aguacate y salsa de tu preferencia, yo utilicé salsa chupotle.

  6. 6

    Puedes acompañarlo con frijoles a un costado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Javier Arjona
Javier Arjona @cook_12765082
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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Me pareció una receta muy práctica y fácil... de mis favoritas.

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