Gatuzo con salsa de zucchini

Hernan Diego Martin
Hernan Diego Martin @hernito73
CABA

Gatuzo con salsa de zucchini

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Ingredientes

  1. 4filet de gatuzo
  2. 1limón
  3. 3zucchini
  4. 1cebolla
  5. 200 cccrema de leche
  6. aceite de oliva
  7. sal
  8. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén rehogas la cebolla picada con un poco de aceite

  2. 2

    Una vez que está tierna le agregas los zucchini, cortado en bastoncitos, los seguis cocinando

  3. 3

    Mientras en una fuente para horno, colocas los filet, salpimentas y rocias con el jugo del limón

  4. 4

    Llevas al horno por 10 minutos el pescado, mientras agregas la crema al sartén y cocinas a fuego bajo

  5. 5

    Corregis la sal de la salsa, retiras la fuente del horno y bañas el pescado con la salsa

  6. 6

    Llevas por 10 minutos más al horno para terminar la cocción y ya está listo para servir

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Cocinar hoy
Hernan Diego Martin
CABA
comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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Comentarios

marta49
marta49 @marta_1949
Muy rico le encanto a mi mama, muy sano, lo voy a hacer siempre.

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