Tarta de espinaca con paleta y queso

Angyy Mena
Angyy Mena @cook_6278410

Algo rico y diferente para sorprender a los que amas..!!!

Tarta de espinaca con paleta y queso

Algo rico y diferente para sorprender a los que amas..!!!

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Ingredientes

  1. Puedes comprar la pascualina o hacer la masa
  2. Para la masa:
  3. 1/2 kgharina 0000
  4. 2crdas aceite
  5. 1 cditasal
  6. Agua c/ n
  7. relleno:
  8. 100 gpaleta
  9. 100 gqueso en fetas
  10. 1tomate grande o 2 chicos en rodajas
  11. 1 latachoclos entero
  12. 1 paqueteespinaca
  13. 1cebolla mediana
  14. 1/2morrón rojo
  15. 1zanahoria rallada

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina en un bowl.agregarle la sal el aceite el agua he integrar hasta formar un bollo. Dividimos el bollo en dos y dejamos descansar.

  2. 2

    Cortar y rehogar el morrón junto con la cebolla y la zanahoria rallada (es importante no agregarle sal, sino no se dora la cebolla)..cuando dore agregar la espinaca lavada y cortada en tiras no muy gruesas y la sal. Antes que se termine de cocinar agregar el choclo..cuando este listo reservar..!!

  3. 3

    Estirar uno de los bollos y colocar en una fuente aceitada y enharinada. Colocar la paleta, la espinaca, rodajas de tomate y el queso..

  4. 4

    Estirar el otro bollo y cerrar la tarta..pintar con huevo y llevar al horno hasta que se dore la parte de arriba..(el huevo nos ayuda a saber que la tarta esta cocida)..

  5. 5

    Yyy listo a disfrutar...!!! 😉😊

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Angyy Mena
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