Ensalada de espaguettis partidos

Bien rica, pero se debe comer a temperatura ambiente para que se reluzcan los contrastesss.
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir a los espaguettis partiendolos al medio ya que será ensalada....también a tiempo zampamos las lentejas, ya que queremos que se deshagan, el agua ya tenia, la sal y el caldo de gallina, ellos herviran 9-10min. Antes de colarlos, rescatamos un bote de como medio litro, para tomarlo como café, claro que es muchísimo más rico.
- 2
Mientras se enfrían, cortamos de dos formas al pepino, en tiritas y en cuartos, le agregamos la mayonesa y la cucharada de albahaca seca.
- 3
Ahora revolvemos y cortamos medio chico a los ajíes, también los Mezclamos y por último los espaguetis lentejeados, revolvemos bien y dejamos enfriarse unos 40min.
- 4
Yo no pude con mi genio,...y me vi obligado a servirme un platito e incluso no esperar un bledo. Salió súper rica. Yo me olvidé de fotografiar cuando los almorzamos, lo hicimos acompañados de cangrejos de mar, los de la foto son de río y rojos, los marinos que comimos ayer eran rosados, el doble de grandes y tenian como puas a modo de defensa, y son una delicia.
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