Nuggets de brócoli al horno

Jordi Cortiada @cook_12145490
Receta muy fácil y muy ligera para picar antes de una comida!
Nuggets de brócoli al horno
Receta muy fácil y muy ligera para picar antes de una comida!
Paso a paso
- 1
Cortamos los ramilletes del brócoli y los ponemos en un bol para la túrmix
- 2
Echamos los 2 huevos, pan rallado y las especies para batirlos conjuntamente... trituramos bien hasta que quede una pasta bien moldeable.
- 3
Con la mano vamos haciendo formas de nuggets y los ponemos sobre un papel de horno.. ponemos el horno a 210 y en casi 20 min están listos!
- 4
(Sobretodo ir vigilando el horno, a veces con 15 tiene más que suficiente) al gusto!! Cuando se doren... retirar!
- 5
Emplatar y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Cortiada le encantará ver cómo quedó.
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