Paso a paso
- 1
Ponemos la leche en un cazo, con la cáscara de limón, la canela en rama y el azúcar, a fuego medio-alto. Vamos removiendo hasta que el azúcar se haya disuelto. Retiramos del fuego y tapamos. Dejamos enfriar.
- 2
En un bol, batimos las claras a punto de nieve.
- 3
Cuando la leche este a temperatura ambiente, incorporamos las claras sin dejar de remover y lentamente. Nos aseguramos de mezclar-lo bien.
- 4
Ponemos en la nevera y dejamos enfriar.
- 5
Decoramos con canela en polvo y listo para beber.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @enjoycooking_bymar le encantará ver cómo quedó.
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Recetas similares

Leche merengada
Sorbete de leche merengada con canela. Fresquita, es el mejor remedio para el calor (;


Leche merengada
Servir bien fría, yo decoré con virutas de colores


Leche merengada
Sencilla y deliciosa para una merienda o desayuno.


Leche merengada
Hola amig@s hoy vamos a preparar una leche merengada riquísima, es ideal para beberla en verano bien fresquita.


Leche merengada
Todo un clásico que se está dejando de hacer con tantas cosas nuevas, y es una receta sencilla y deliciosa que en esta época del año nos refresca y además esta deliciosa, animaros a hacerla y disfrutarla en familia.Esta se la dedico con todo mi cariño a mi Vane, compañera de trabajo, amiga y hermana en las duras y maduras, te quiero piji, sin lactosa especial para ella.


Leche Merengada
Vídeo: https://youtu.be/OztIqMBBxawPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/08/leche-merengada.html#more


Leche merengada
En mi casa nos encanta la leche merengada o leche preparada como se dice en otros lugares. Por eso me gusta hacerla casera y eliminar el azúcar. También podéis usar el tipo de leche que queráis, yo le pongo semidesnatada


Leche Merengada
He pensado que podría ser que alguien no conociera como se hace la leche merengada, así que lo pongo por si acaso.


Leche merengada light


Leche merengada casera
Este es un postre ya casi desaparecido y al que yo le tengo un gran cariño y nostalgia de tiempos Pasados. Íbamos por la tarde a merendar a una pastelería en el centro a tomarnos unas milhojas y no podía faltar la leche merengada cuando era adolescente pero hoy en día los chicos son totalmente diferente a como éramos nosotros por aquel entonces.


Leche merengada granizada
Algo delicioso y sencillo para refrescarte en estos días de calor.https://patricientacook.es/leche-merengada-granizada/


Leche merengada sin huevo
Aquí os dejo esta receta que podréis hacer rápidamente y sin huevo pero que está riquísima y la decoráis con canela, cacao o lo que os guste


Leche merengada helada
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ySU_naYeShERefresco delicioso y refrescante, muy fácil de preparar.


Rollito de Leche Merengada
Se me ocurrió el día que un trozo de galleta, se cayó en mi Leche Merengada, estaba riquísima.


Leche merengada helada sin huevo ni azúcar
Sé que la leche merengada lleva clara de huevo, pero como lo iban a comer personas, unas que no pueden tomar huevo, y otros, azúcar, hice mi particular leche merengada sin estos ingredientes. Y os puedo asegurar que nadie diría que no los tienen.El sabor es idéntico, y la textura de un helado, también.Nos gustó mucho porque es suave, sin cristalizarse y el sabor extraordinario.


Leche merengada vegana
Vegana y saludable, y súper rica y fresquita🤩


Crema de leche merengada light
Ya tenemos a la vuelta de la esquina la Semana Santa, con esas Torrijas tan ricas esperándonos, y no queremos pecar mucho verdad?Pues aquí tenéis la solución para daros un caprichito cuidando la linea!!!Porque tod@s tenemos derecho a un capricho dulce.


Tarta de leche merengada
La leche merengada es uno de los postres o bebida que no suelen faltar en verano en toda la costa mediterránea. Si el helado de leche merengada es una delicia, la tarta no se queda atrás, se prepara en un momento, no necesita horno y se puede tener en el congelador.La tarta mousse de leche merengada tiene un sabor a canela y limón que suele gustar a todo el mundo, además es muy fácil de preparar y queda genial para las comidas y cenas del verano.#dulce


Tarta de leche merengada
https://youtu.be/IczZg74v57g


Tarta de leche merengada
No me he podido resistir que buena, madre mía!!! SI os gusta la leche merengada esta es vuestra tarta.Es espectacular, de sabor ni os cuento y sobre todo fácil como todas mis recetas.


Tarta de leche merengada
Esta tarta la hice para tomar con mis compañeros de trabajo...en el turno de noche...después de una dura jornada ..nos la tomamos bien fresquita...que rica que estaba.


Tarta de leche merengada


Tarta de leche merengada


Leche Merengada en Monsieur Plus
Disfrutando de recetas fresquitas este verano.


Natillas de Leche Merengada
Hoy... un rico postre que nos traslada directamente a la infancia y que además está riquísimo.Si os apetece podéis pasar a visualizar en video la recetahttps://www.youtube.com/watch?v=eSKFTuJkLcs#mirecetario


Copa de leche merengada
Copa de postre refrescante para cualquier día de la semana


Helado de Leche Merengada
Vídeo: https://youtu.be/TENsI8uqVk0Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/08/helado-de-leche-merengada.html


Natillas de leche merengada
Estas natillas si os gusta la leche merengada, son éxito seguro, cremosas y merengonas a tope, en el Júcar triunfan todos los viernes, no dejéis de hacerlas. Vamos a la cocina.


Bizcocho de leche merengada
#recetasdeverano Os traigo un bizcocho muy rápido, sencillo y un tanto peculiar porque su sabor y aroma, uhmmmm para repetir siempre que nos apetezca un bizcocho para desayunar o merendar, o ambos 😛¿El truco donde está?En un ingrediente que os aconsejo que tengáis por casa, porque con estos calores, si que apetece mucho bebidas muy fresquitas o batidos, o smoothies. En esta ocasión he utilizado en mi receta un soluble de la marca Swapper que ya había incluido en otra de mis recetas pero en este caso es otro sabor el de canela y limón y que os recordará mucho al sabor de la leche merengada y que utilizándolo en el bizcocho ha quedado estupendo!Vamos a la receta:


Helado leche merengada
Tenéis mis recetas en vídeo en mi instagram @nuritmica.fit :)

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5556903
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