Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1broquil
  2. 100 grschorizo
  3. 100 grsbacon
  4. 2trocitos de butifarra negra
  5. Ajo
  6. Cebolla
  7. Laurel
  8. Sal
  9. Tomate
  10. 2patatas
  11. Y agua para cubrirlo todo

Paso a paso

  1. 1

    Cogemos el broquil y lo cocemos, una vez cocido lo reservamos

  2. 2

    Cogemos una sartén y freímos el chorizo, el bacon, la cebolla y el ajo hasta que esté bien pochado, ponemos un poco de vino blanco y seguimos pochando

  3. 3

    Luego escurrimos el brocil y lo juntamos con el sofrito y agregamos las patatas y un poco de agua y rectificaremos de sal dejaremos más o menos de tres cuartos a una hora y diez minutos antes pondremos el bacalao y listo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Charo Puertas Tárraga
Charo Puertas Tárraga @Charopuertascook
Si es de cuaresma y lleva chorizo, bacon y butifarra, o es broma, o es cuaresma de la religión Star trek.

Escrita por

Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar
soy una simple aficcionada a la cocina
Leer más

Recetas similares