Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 12filetitos lomo de cerdo (puede sustituirse por pechugas de pollo)
  2. 12 lonchasjamón tipo york
  3. 12 lonchasqueso (el que os guste)
  4. al gustoorégano, sal, pimienta, pimentón
  5. pan rallado
  6. 2huevos batidos
  7. aceite para freír

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Adobamos los filetes con los ingredientes de la lista y reservamos una media hora. Sobre papel de cocina o una bandeja abrimos los filetes, ponemos encima una loncha de jamón y sobre esta una de queso y enrollamos. Hacemos lo mismo con todos.

  2. 2

    Pasamos los rollitos por los huevos batidos con cuidado que no se nos abran, luego por el pan rallado.

  3. 3

    Calentamos suficiente aceite de girasol en una sartén y freímos los rollitos. Podéis serviros acompañados con una salsa de champiñones, seguro que triunfaras con este pincho.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

Recetas similares