Flamenquines niuman

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Los de siempre, pero con arroz, que ya tenia hervido y sofrito de una comida anterior

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 4 lonchasjamón Yotk
  2. 4 lonchasjamos serrano
  3. 20 grarroz blanco
  4. 2huevos
  5. 1tomate
  6. Tacosjamón ibérico
  7. Harina
  8. Pan rallado
  9. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos las cuatro lonchas de jamón York

  2. 2

    Encima de estas, las 4 de serrano y repartimos el arroz entre ellas

  3. 3

    Formamos un rulo, sellando bien el jamón York

  4. 4

    Pasamos por harina, huevo batido y pan rallado

  5. 5

    Freímos y ponemos sobre un papel de cocina (para que absorba el aceite sobrante)

  6. 6

    Hervimos el huevo, pasamos por agua fría y pelamos

  7. 7

    Partimos el tomate en medias rodajas y lo ponemos como base de los flamenquines

  8. 8

    Adornamos con el huevo partido y los tacos de ibérico

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona
Me gusta variar
Leer más

Recetas similares