Flamenquín moñines

rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

El nombre de esta receta es en honor al sitio de donde los compre hechos la primera vez y al ver lo ricos que estaban y lo lejos que nos pillaba para ir a comprarlos decidí empezar a hacerlos caseritos

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Ingredientes

2 personas
  1. 4salchichas de pollo
  2. 4 lonchasqueso
  3. 4 lonchasjamón york
  4. huevo
  5. pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar envolveremos la salchicha con la loncha de queso

  2. 2

    A continuación le pondremos la loncha de jamón york también envuelta

  3. 3

    Ahora lo bañaremos todo en huevo y por último en pan rallado. Si veis que se os resbala mucho podéis aguantarlo con un par de palillos y quitarlos después de freirlo

  4. 4

    Una vez rebozados pondremos aceite para freír y cuando esté caliente lo meteremos y una vez haya cogido color listo para degustar

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