Súp lòng bò ngũ vị

Name: Súp lòng bò ngũ vị
Yield: 30phút̀
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Lòng bò, gan bò, dạ dày bò; 1 gói nhỏ ngũ vị hương 3g; 1 củ Gừng, tỏi 1 củ, cà chua 2 quả; Gia vị: muối, bột canh hoặc hạt nêm, nước mắm, mì chính; Dầu ăn hoặc mỡ động vật; Rau cần tây, nước lã

The Time @cook_13653475

Đoan Hùng_Phú Thọ

Súp lòng bò ngũ vị

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

8 bếp khác đang định nấu món này

The Time @cook_13653475

Nguyên Liệu

30phút̀

Lòng bò, gan bò, dạ dày bò
1 gói nhỏ ngũ vị hương 3g
1 củGừng, tỏi 1 củ, cà chua 2 quả
Gia vị: muối, bột canh hoặc hạt nêm, nước mắm, mì chính
Dầu ăn hoặc mỡ động vật
Rau cần tây, nước lã

Hướng dẫn cách làm

1

Nội tạng bò mua về rửa sạch bằng nước muối, để ráo. RAu cần tây rửa sạch.
2

Tỏi, gừng băm nhỏ. Cà chua thái miếng. RAu cần tây thái nhỏ. Nội tạng (dạ dày, gan, lòng....bò) thái nhỏ.
3

Phi dầu(mỡ) già cho tỏi, gừng vào phi thơm, cho thêm 1 chút nước mắm để dậy mùi, cho cà chua vào dằm nhừ.
4

Cho nội tạng vào đảo cùng. Tiếp đến cho 1 gói ngũ vị hương vào, nêm gia vị muối, bột canh vừa ăn, đảo thêm 1 lúc cho ngấm gia vị. Rồi đổ nước vào cùng ninh.
5

KHi súp bò đã sủi thì đun liu diu lửa dưới dạng ninh hầm khoảng 15phút sau, cho mì chính và rau cần tây rồi tắt bếp là được.
6

Súp nội tạng bò nên ăn nóng, ăn luôn sau khi tắt bếp để đảm bảo hương vị. Có thể ăn cùng bún, hoặc cơm nóng đều rất ngon. Món ăn đảm bảo dinh dưỡng, thay đổi món trong bữa ăn hàng ngày, thích hợp vào những ngày mưa.

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

The Time @cook_13653475

vào 17 Tháng tám, 2018 12:53

Đoan Hùng_Phú Thọ

Ăn giúp xả Stress

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Bò xào Đậu bắp(▰˘◡˘▰) Bò xào Đậu bắp(▰˘◡˘▰)

Bò mềm cộng với mùi tỏi và độ ngọt của bò

Ace Phước Tồ's
Bò kho Bò kho

Mình nấu vì chồng con của mình rất thích món này, cứ hủ tiếu bò kho, bò kho bánh mì suốt 😄#onhanauan

Lý Thiên
Đuôi bò hầm tiêu xanh Đuôi bò hầm tiêu xanh

Đuôi bò hầm tiêu xanh là món ngon, bổ dưỡng cho những ngày trời se lạnh, vị thơm của bò kết hợp với vị cay cay của tiêu xanh hòa quyện tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn 😋#bepvang

Kim Dung .
Cháo chân bò và xương bò Cháo chân bò và xương bò

#venhadicon1 tô cháo chân bò cùng đĩa xương bò nóng hổi chấm cùng nước mắm gừng hoặc muối tiêu cay cay thật là thơm ngon để bồi dưỡng cho gia đình có sức đề kháng chống lại mùa dịch Covid.

Phan Bao Van
Súp gà Súp gà

#bepvangSúp gà thơm ngon và bổ dưỡng.Với vị ngọt từ nước luộc gà,hương thơm của nấm,vị bùi bùi của bắp và vị thanh ngọt tươi ngon của rau củ rất đậm đà và hấp dẫn thích hợp cho tất cả mọi người.

Phan Bao Van
Lươn xào chuối Lươn xào chuối

Võ Hằng
Đỗ đũa xào tỏi Đỗ đũa xào tỏi

Đây có thể là món ăn làm hài lòng những người bận rộn

Thanh Dương
Củ sen kẹp thịt bò chiên giòn Củ sen kẹp thịt bò chiên giòn

Giòn!!! Thơm!!! Ngonnnnn

Khoai Tây
Khô heo miếng Khô heo miếng

Khô heo với vị cay đặc trưng, từng thớ thịt dai dai, thơm lừng các gia vị được tẩm ướp 😋#bepvang

Kim Dung .
Cháo xương bò,chân bò đậu xanh và hạt sen Cháo xương bò,chân bò đậu xanh và hạt sen

#bepvangCháo xương bò,chân bò đậu xanh và hạt sen là món cháo thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe.Với những dưỡng chất tuyệt vời, hương vị ngon ngọt cùng hơi nóng của món cháo này sẽ giúp cơ thể cảm thấy khỏe khoắn hơn rất nhiều.👍👍👍

Phan Bao Van
[KETO] Cải cuốn thịt bò [KETO] Cải cuốn thịt bò

Ăn kiêng nhàm chán hãy đổi sang những món cầu kì để tăng thêm động lực nha 😁

Thắm Nguyễn
Xôi bắp lòng gà trứng non Xôi bắp lòng gà trứng non

#cach10#phuthuybep Xôi bắp lòng gà trứng non là món xôi thơm ngon, lạ miệng, cực kì bắt mắt đãi cả nhà ngày cuối tuần 😋

Kim Dung .

Thêm Công Thức Gợi Ý