Tarta de queso al horno sin gluten y sin lactosa
dmr @cook_9826510
Una tarta que no ha durado nada en casa con un riquísimo sabor a queso y muy fácil de hacer!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar batimos los huevos junto con el azúcar hasta que blanquee y doble su volumen
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Añadimos el vaso de leche, el yogurt y el queso y volvemos a batir hasta integrar todo bien.
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Por último añadimos la harina y la maizena y volvemos a batir.
- 4
Engrasamos un molde (yo he usado uno de pyrex de 23cm de diámetro) y vertemos la mezcla. Llevamos al horno precalentado y horneamos hasta que al introducir un palito salga limpio. Yo he horneado a 140 pero mi horno es potente vosotros hornead a la temperatura a la que estéis acostumbrados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A dmr le encantará ver cómo quedó.
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