Tarta de queso al horno

Lo primero será triturar las galletas junto con la mantequilla previamente fundida (aprovechamos para calentar en horno 180°C arriba y abajo)

Colocamos un papel de horno en un molde de (...)cm. Ponemos la mezcla y aplastamos.

A continuación, en un bol mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una masa muy fina y homogenea

Vertemos la masa en el molde con ayuda de una cuchara del revés para que no afecte a la base de galleta.

Horneamos durante 30 min a 180°C, calor arriba y abajo. Cuando la saquemos tienes que moverse bastante, pero no te preocupes, luego solidifica.

Por último, la dejamos enfriar y luego a la nevera, con un mínimo de 6 horas.
Serán las 6 horas más largas de tu vida, pero merecerán las pena😋😋