Colocar la harina en un recipiente agregar la levadura mezclar. Colocar la sal, mezclarla, agregar el agua tibia y el aceite.
Preferentemente usar las manos para armar bien la masa.

Extender una masa, estirar ni muy fina o muy gruesa para colocar en una fuente para horno.
Colocar los panchos hervidos y picados, junto con los huevos cocidos y picados, agregando luego el fiambre y queso.

Cubrir con otro trozo de masa estirado de la superficie de la fuente de horno, colocar la salsa previamente preparada y fría, y colocar al horno por 40 minutos a llama moderada. Y buen provecho