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Ingredientes

  1. 500 ml.Leche de coco sin azúcar añadido y sin gluten
  2. 2 cucharaditasCacao puro en polvo valor
  3. 8 cucharadasSirope de arroz sin gluten
  4. 7 laminasgelatina sin gluten (Mercadona)

Paso a paso

  1. 1

    Hidratar la gelatina en agua fría. En un cacillo poner un poco de leche de coco, añadir el cacao y remover bien, añadir el sirope de arroz, remover hasta que esté bien disuelto.

  2. 2

    Añadir la gelatina hidratada y escurrida, apartar del fuego.

  3. 3

    Añadir el resto de leche y remover bien. Ponerlo en moldes y meter en la nevera para enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen Santiago Lopez
Andalucía (España)
Me encanta cocinar y sobre todo la repostería.
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