Pastel de berenjena con queso de oveja

Fácil.

Este pastel de berenjenas, llevan una capa de rodajas de berenjenas, tomate también frito y lonchas de queso, se cuaja todo con una mezcla de huevos, leche y nata, sencillo y delicioso.

Esta receta surge después de la lucha con mi hijo para que coma bien de verdura

Una receta baja en calorías y que puede comer toda la familia

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/Bl3smHQP0EQ

#delantaldorado #berenjena

Este pastel como plato completo resulta rico, rico y es muy fácil de preparar. He aprovechado una berenjena que ya pedía ser cocinada🤓 y unos cuantos ingredientes de fondo de despensa. Hoy no tengo fotos de la preparación de la receta, pero dado lo rica que ha quedado, la quiero compartir. Cuando la vuelva a realizar, las añadiré

Este es un pastel compuesto por capas de diferentes ingredientes condimentados ya cocidos y cubiertos con una salsa de nata y huevo.Sencillo pero completo.Los ingredientes que utilicé son una mera guía, porque cada uno puede prepararlo con los alimentos que tenga en caso, o que le gusten.

Una forma diferente de comer berenjenas, está riquisimo, de verdad 🤤 #delantaldorado

Pastel, lasaña... llámalo como quieras. Pero está delicioso! #sorpresas

Pastel de berenjena que se puede convertir en pizza si quitamos la última capa de esta hortaliza.

Un delicioso pastel salado que puedes comer tanto en caliente como en frío. Para los domingos que no te apetece cocinar.

Receta de mi suegra

Receta sana y sencilla.

¿Os habéis fijado que cuando removéis el café con leche, con cada vuelta, la cucharita va golpeando la taza y haciendo un ruido, cada vez más agudo? Pues resulta que esto ya se ha demostrado (menos mal que no me puse a investigarlo). El profesor Crawford, (de Universidad de California) lo estudio y publicó su estudio en 1980 bajo el título: Efecto chocolate caliente, donde dio explicación al fenómeno.Resumo: sabemos que el sonido se produce a partir de una vibración, y esta se transmite a las partículas colindantes, que a su vez la comunican a las vecinas y así sucesivamente —por eso el sonido no puede propagarse en el vacío—. Además, la velocidad del sonido depende del medio en el que viaja —es mayor en sólidos que en líquidos, y en gases es menor—. El sonido es una onda, y su número de vibraciones por unidad de tiempo es la frecuencia y para nosotros, es el tono del sonido. Si la frecuencia es baja el sonido es grave y si es alta es más agudo. Además los graves corresponden a velocidades bajas y los agudos a velocidades altas. Así que al variar el tono de grave a agudo, significa que la velocidad del sonido va en aumento y esto es debido a las burbujas de aire que se han introducido que al comenzar su ascenso a la superficie van desapareciendo —por el aire, el sonido va más lento— , y la velocidad del sonido va en aumento y el tono de los golpes se hace progresivamente más agudo. (Si se remueve otra vez, vuelven las burbujas y el tono vuelve a ser grave).

Receta que improvise y la recomiendo, buenísima!!😋

#LaCocinaNosUne que mejor receta que éste pastel que desde niña me hace mi mamá y está riquísimo 😋😋

Una receta muy sencilla tanto por los ingredientes que empleamos como por la forma de prepararlos pero, llena de sabor.Se puede consumir tanto en frío como en caliente por lo que es ideal para dejar preparada de un día para otro. Como plato único o como acompañamiento.

Una cenita rápida pero muy completa

El mérito de esta receta es de Nuria #YoMeQuedoEnCasa

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=zosYS06T75APastel de berenjenas con macarrones y queso, riquísimo, súper fácil y delicioso y que podemos tenerlo hecho con horas de antelación, solo hornearlo y a disfrutar de este delicioso plato que gustara a todos en la familia, una manera de preparar un plato de pasta diferente pero con sabores de siempre.