Tortilla de ortigas

Chari Crzo @ccrzo0407
Cuando a una la da por probar cosas nuevas....y esta vez fue recoger lo que el campo nos da. Es lo que tiene vivir en un pueblo!!!
Tortilla de ortigas
Cuando a una la da por probar cosas nuevas....y esta vez fue recoger lo que el campo nos da. Es lo que tiene vivir en un pueblo!!!
Paso a paso
- 1
Freír las patatas para tortilla
- 2
Cuando casi están las patatas, las ortigas las echo a una sartén con un poco de aceite y las doy unas vueltas hasta que estén fritas, un poco.
- 3
Las retiro del fuego y las dejo ahí escurriéndose del aceite
- 4
Saco patatas del aceite, ya fritas y las echo a un bol con los huevos y las ortigas fritas
- 5
Se hace la tortilla y lista para comer!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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