Tortilla tres sabores
Ana @Aniversario2657
Hola aquí dejo esta tortilla que esta riquísima ,el atún le da un sabor especial.
En casa nos encanta, espero que os guste!!
Tortilla tres sabores
Hola aquí dejo esta tortilla que esta riquísima ,el atún le da un sabor especial.
En casa nos encanta, espero que os guste!!
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas finas y las ponemos en un bol.
- 2
Cortamos la cebolla en láminas finas, la ponemos junto con las patatas, le añadimos un poco de sal.
- 3
Ponemos la sartén con aceite para freír las patatas, dejamos que se caliente el aceite.
- 4
Cuando está caliente añadimos las patatas y la cebolla todo junto, le bajamos el fuego un poco, las dejamos que se hagan despacito sin tener prisa, tienen que quedar pochaditas.
- 5
Cuando tenemos las patatas fritas las ponemos a escurrir el aceite, reservar el aceite de freír.
- 6
Ponemos los huevos en un bol con un poco de sal y batimos bien los huevos, añadimos las patata que tenemos escurriendo, añadimos el atún y mezclamos bien, ponemos la sartén con un poco de aceite de freír las patatas.
- 7
Cuando esté el aceite echamos la mezcla de las patatas y dejamos que se cuaje el huevo, cuando vemos que esta le damos la vuelta y dejamos que se termine de hacer tiene que quedar doradita y jugosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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