Espinacas con salsa blanca ligth!
Lamarta Lop @cook_8280937
Paso a paso
- 1
Blanquear la espinaca y escurrir, quitar muy bien el excedente de líquido!
- 2
Salsa blanca:disolver el almidón de maíz en la leche fría, colocar sobre fuego medio, hasta que espese.Una vez espesa la salsa, sacar del fuego, agregar la cucharada de aceite, mezclar bien, salpimentar y agregar la nuez moscada!
- 3
Por último, colocar la espinaca en un recipiente apto para horno, colocar sobre las espinacas la salsa blanca y si les gusta(yo le pongo)queso fresco ligth y un poquito de queso rallado y un toque de pimienta!!Horno 180 ° unos 15 ' y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lamarta Lop le encantará ver cómo quedó.
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