Hamburguesa de lenteja y Soja con toque especial

Estas Hamburguesas de acelgas y soja, además de ser idóneas para dieta, son muy sabrosas y muy económicas! Como sabéis bien, mi blog se basa en la economía social y esta receta es ideal porque respeta los principios de B.B.B. (Bueno, Bonito y Barato)

Una alternativa fácil, saludable y una forma de consumir legumbres, las hice con lentejas cocidas, quedan más blanditas.

#hamburguesa #lentejas #hamburguesavegetariana

#ingredientesecreto

Parece carne verdad? Pues no! Es una riquísima hamburguesa de lentejas.

Yo hago cantidad y las congelo.

Pocos somos los no amantes de las hamburguesas, pero fabricarlas con una opción vegetal es toda una sensación. Aquí te propongo una versión con garbanzos especiados que hará las delicias de todos los apasionados de las "burger" y además es una forma sana, original y divertida de salirnos de la rutina...

Y de cena he preparado estás ricas hamburguesas de soja # porunmundomejor

Fácil de hacer con los niños, garantizando que las coman después 😉

Rapidísimas de hacer. Quedan perfectas mezclándolas con ensalada

Hace unos meses, unos amigos vegetarianos nos retaron a preparar la hamburguesa vegetariana definitiva. Primero, probamos haciendo una de lentejas, otra de quínoa, con harina de garbanzo, ... (todas muy ricas la verdad).Pero buscábamos algo más, y encontramos la soja texturizada. El resultado fue la leche, dejamos alucinados a todo el mundo, y ahora nos exigen muy a menudo que se la preparemos de nuevo :)Elaborar estas hamburguesas es, además, una perfecta ocasión para meter a los niños en la cocina y ver cómo se divierten preparándolas.Y vosotros... ¿os animáis?Para que la hamburguesa vegetariana de soja texturizada sea también apta para veganos, es muy importante prestar atención al etiquetado del pan rallado y del pan de hamburguesa, ya que puede contener sólidos lácteos, o trazas leche y/o huevo. También puedes probar a rallar tú mismo el pan o sustituir el pan de hamburguesa por otro tipo de pan apto para el consumo en una dieta vegana.

Esta hamburguesa es una sugerencia para todos aquellos que quieran reducir grasas y colesterol en sus dietas, y un pequeño alivio para los bovinos que están en el corredor de la muerte.Aviso importante: Que nadie espere lograr el sabor y la textura de la carne, pero aun así y todo da bastante el pego.

Esta receta surgió probando otras y la verdad que me encantó!

La apariencia imita bastante a las hamburguesas de carne.

#recetasvegetarianas.

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Primera vez que hago esta receta y me ha encantado. Es muy fácil y podéis personalizar la receta a vuestro gusto. Podéis encontrar la receta del panecillo en mi perfil.

Hamburguesas de soja texturizada.

¡Hoy probamos la soja texturizada del Mercadona por primera vez! 🍔

La receta que describo es la que más gusta a todos en casa. Se pueden añadir más ingredientes, pero lo más importante es que sea del agrado de todos. Podemos hacer de la misma receta las hamburguesas grandes o pequeñas, hacer albóndigas, croquetas etc. Siempre depende de nuestra imaginación.

Sana y equilibrada

Las lentejas me sobraron de otro día. Como acompañamiento puré de patata. #vegetarianas

#RecetasSencillas , hamburguesa suave y de rico sabor.

Esta receta no es original mía, pero la adapte con ingredientes más comunes #hoy_cocina_lisson

Otra forma de comer proteínas. Muy ricas y saludables. Prueba!!! Te van a encantar.