Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la lechuga Juliana, lavamos y escurrimos muy bien.Añadimos el maíz, palito de mar, piña troceada y la mitad de los langostinos a trocitos.
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Pelamos los langostinos, abrimos por la mitad y quitamos tripa.
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En un bol echaremos la mayonesa, el zumo de una naranja, un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal, media tacita de brandy y ketchup.Batimos bien hasta conseguir una salsa rosa brillante y sabrosa.
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La salsa la añadimos a la enlechuga y removemos con todos los ingredientes.Y por último decoramos con los langostinos y naranja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Ballester Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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Soy Isabel valenciana y como buena Valenciana me encanta hacer buenos arroces😉La cocina me apasiona y a ello me dedico.Pasear por la orilla del mar,bailar, viajar😊Soy de las q todavia creo en el poder de las palabras...cuando la obra es buena.😍😍😍😍
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