✅🗣📢 Ensaladilla de marisco con aguacate 🍤🥑
Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬 @cocinero_repostero
Siempre estamos acostumbrado hacer la ensaladilla Rusa y hoy nos hemos arriesgado hacer la ensaladilla de marisco con aguacate 😄
✅🗣📢 Ensaladilla de marisco con aguacate 🍤🥑
Siempre estamos acostumbrado hacer la ensaladilla Rusa y hoy nos hemos arriesgado hacer la ensaladilla de marisco con aguacate 😄
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes 🍤🥑🥚🌽
- 2
En un cazo, cocemos la sepia y las gambas durente 20' de cocción
- 3
Mientras se cuece, cortamos los 10 palitos de cangrejos a rodajas
- 4
Una vez se haya cocido la sepia y las gambas, cocemos 2 huevos 🍤🥚
- 5
Pelamos el aguacate 🥑
- 6
Cogemos un bol grande y añadimos los ingredientes y le echamos una pizca de sal.
- 7
Añadimos la mahonesa y troceamos los 2 huevos cocidos y lo removemos 🥚
- 8
Para terminar emplatamos y ¡Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬 le encantará ver cómo quedó.
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