Làm bún tại nhà

Khai Tâm
Khai Tâm @cook_4093638

Bún là món ăn rất quen thuộc và gần đây bún có nhiều hóa chất không tốt cho sức khỏe. Hôm nay mình mới thử làm bún tại nhà, mời các bạn tham khảo.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20'
5 phần ăn
  1. 3 cupbột gạo
  2. 3 cupnước
  3. 1 muỗng canhdầu ăn
  4. 2/3 muỗng cafemuối
  5. 1 cupbột năng
  6. 1 muỗng canhdấm

Hướng dẫn cách làm

20'
  1. 1

    Ngâm bột gạo và nước vài giờ, bỏ đi nước trong ở trên bao nhiêu thì cho vào lại bấy nhiêu.
    Cho lên bếp khuấy hồ hơi sệt thì tắt lửa cho 1 cup bột năng vào, trộn đều. Dùng đồ ép, ép xuống nồi nước đang sôi, cho vào muỗng dấm cho bún được trắng, bún chín nổi lên vớt ra thao nước lạnh, làm đến hết thì thôi và xả lại nước cho sạch nhựa.
    Đây hình cái ép bún.

  2. 2

    Chúc các bạn thành công.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Khai Tâm
Khai Tâm @cook_4093638
vào

Bình luận (9)

Saođôingôi Hoàng
Saođôingôi Hoàng @cook_5467764
Mình sẽ làm thử,cảm ơn bạn đã cho công thức

Các Món Tương Tự