Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el solomillo o bien un trozo de lomo, a rodajas sin llegar al final.
- 2
Poner en medio de las rodajas, sal y almendras o avellanas picadas.
- 3
Poner en una cazuela con un tomate gordo, cebollitas de platillo y dientes de ajo pelados. Echar por encima aceite y un vaso de vino seco o coñac.
- 4
Meter en horno precalentado a 180 grados. Casi al final, rociar con zumo de piña.
- 5
Optativo. Triturar toda la salsa. Añadir crema de leche al final y dar un hervor en el mismo horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mati BR le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5747278
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Solomillo de cerdo con piña
Un plato muy rápido y rico, rico
Solomillo de cerdo con piña
Un plato fácil de hacer y lo puedes preparar cuando se tengan invitados en casa porque el toque que le da la fruta queda genial.
Solomillo de cerdo con piña y cebolla
Solomillo de cerdo con salsa de almendras
Solomillo de pavo con piña
Una receta muy sencilla y rápida.El solomillo queda muy jugoso y el toque de la piña nos queda un plato espectacular.Receta con piña para el reto del #DelantalDorado23.Nos ha sorprendido como ha quedado de tierno el solomillo y el toque agridulce de la piña.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Solomillo de cerdo con salsa de piña
En menos de 15 minutos un plato con mucho sabor
Solomillo de cerdo con bacon y piña
#solomillo
Solomillo de cerdo con ciruelas pasas y piñones
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
Receta sencilla, gustosa y sin dificultad. ¿Qué más se puede pedir?Empezamos!
Solomillo de cerdo con membrillo
Solomillo de pavo con piña a la miel
#solomillo #pavo #piña #mielEs la primera vez que preparo un solomillo, no sabía cómo hacerlo, he visto el bote de piña... y estaba de muerte, lo prometo. Y muy fácil de hacer!
Solomillo de cerdo asado con piña y vino dulce
Receta de solomillo de cerdo, asado en el horno con zumo de piña en almibar y vino dulce.
Solomillo de cerdo con salsa de almendras y queso
Hoy tenía solomillo de cerdo para el almuerzo y lo iba a hacer con salsa de setas, pero he cambiado de opinión al ver que tenía unas almendras Marcona saladas. Ha quedado muy buena y el solomillo estupendo. En la foto principal, podéis ver dos presentaciones, y la salsera con la salsa. No sé porqué, el sistema no me ha dejado poner el collage de la foto de presentación
Solomillo de cerdo asado con salsa de almendras
#platounico El solomillo de cerdo es una pieza jugosa, versátil, fácil de cocinar y con un sinfín de posibilidades en la cocina. Asada con esta salsa de almendras os aseguro que el resultado es espectacular. Ya sólo el olor al guisarlo te abre el apetito.... Yo hoy lo he acompañado de puré de manzana
Solomillo de cerdo almendrado
Solomillo horneado con vino blanco y verduras, se sirve sobre una base de champiñones salteados con almendras, muy rico.
Solomillo con piñones
Toñi Ruiz Ballesteros 
Solomillo con setas y almendras
Para esta receta no os olvidéis el pan! - #weekendreto
Solomillo de cerdo con pimientos y alcachofas
Un segundo plato muy completo de verdura, con carne de cerdo y crujiente de jamón.
Solomillo de cerdo
Solomillo cerdo con plátano
Solomillo de cerdo en Salsa de almendras
Esta receta está buenísima. Lo mejor es la salsa de almendras que le da un sabor espectacular a este plato. Esta salsa le va muy bien a las carnes y si quieres puedes acompañarlo de un poco de arroz blanco, o de una ensalada y tienes un plato de diez.Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=P8lcDpUW_gE
Solomillo de cerdo con setas y piñones
Un solomillo de cerdo con salsa de setas y piñones, queda muy rico y jugoso. Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/u_Q8l2KGe0c
Solomillo con salsa de almendras
En esta receta he hecho el solomillo con una reducción de coñac y la salsa aparte.He de decir que el solomillo estaba increíblemente bueno solo, así que usé la salsa para acompañar unas patatas fritas, espero que os guste#DelantalGlobal2024 + #TodoFrutosSecos
Solomillo al ajo con piña asada
Solomillo de cerdo pimento ahumado
Solomillo relleno de bacon y piña
Receta que me pasó mi prima marga, muy fácil y deliciosa
Solomillo de cerdo
Solomillo de cerdo con frutas caramelizadas
Esta receta de solomillo con frutas caramelizadas, os la recomiendo a los que os guste mezclar lo salado y lo dulce. A mi me ha gustado muchisimo.
Solomillo de cerdo con aceitunas
#DelantalDorado23Un platazo rico, rico, ricooooooo
Solomillo cerdo
#RecetasNavidad
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5747278
Comentarios