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Ingredientes

45-50minutos
9 porciones
  1. 9carne para milanesas grandes (pueden ser churrascos finos)
  2. 3cebollas grandes
  3. 2zanahorias
  4. 1morrón grande (podes cambiar el morrón por otra verdura)
  5. 3 dientesajo
  6. 5papas grandes
  7. Sal, pimentón, comino, adobo para pizza, pimienta
  8. 500gs. Arroz
  9. 1caldo de verdura o carne

Paso a paso

45-50minutos
  1. 1

    Picar los ajos y colocar en la cacerola con un poquito de aceite y las verduras picadas (Yo las pique chiquito porque a mis hijos no les gusta mucho ver las verduras)las cebollas en juliana igual que el morrón, rallar una zanahoria y la otra cortarla en rodajitas

  2. 2

    Colocar todo en la cacerola a cocinar con un poquito de sal(cocinar por 10 minutos)

  3. 3

    Una vez pasados los 10 minutos colocar la carne

  4. 4

    Dejar cocinar por 15 minutos más, luego colocamos los condimentos.podes usar los condimentos que desees esos son los que yo uso

  5. 5

    Preparar un caldo con 1 cubito de caldo de verdura o carne y agregar una taza y media(que este bien caliente para no cortar la cocción) si no tenes caldo agrega agua caliente.

  6. 6

    Una ves transcurridos los 15 minutos.Pelar las papas y cortar en rodajas y colocar en la cacerola. Una ves que estén listas las papas podes retirar del fuego a mi me llevo 45 minutos pero todo depende de la carne que elijas poner

  7. 7

    En otra cacerola pones agua y sal para el arroz blanco. Una ves listos podes servir queda una comida deliciosa para una cena disfrutenla😘

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Cocinar hoy
victoria cardozo
victoria cardozo @cook_7993917
Punta Indio, Argentina
Soy una mamá que adora cocinar experimentar en la cocina, amo cocinar para mi maravilloso esposo y mis 7 hijos. me encanta que les guste las comidas que les preparó con mucho amor...los amo muchísimo y eso me alienta a seguir cocinando cada día y aprender cada día un poco más sobre la cocina 😘
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