Paso a paso
- 1
Picamos las verduras y dejamos listas para usar.
- 2
Ponemos a fuego medio-fuerte una cacerola con aceite, esperamos que se caliente y luego ponemos el caldo mezclamos hasta que se disuelva y agregamos la cebolla.
- 3
Cuando la cebolla esté un poco dorada, agregamos la zanahoria y revolvemos, tapamos y dejamos unos minutos.
- 4
Ponemos los bifes y cubrimos con las papas, los pimientos y tomate y agregamos un poco de sal. esperamos unos 10 minutos y agregamos un poco de agua caliente.
- 5
Dejamos cocinar hasta que la papa esté lista. probamos la sal si es necesario agregamos un poco.
- 6
Agregamos los huevos y dejamos cocinar.
- 7
Al momento de servir, podemos agregar un poco de queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Sebastian le encantará ver cómo quedó.
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