Un plato típico de Andalucía son las judías verdes a la andaluza, pero he pensado que otras verduras estarían igual de ricas con este guiso. Así que he preparado esta coliflor y ha quedado fantástica

Rica coliflor junto con su salsa de cebolleta y espinacas.Ligero para cenar, plato único.Al nene le encantó y por eso la comparto con vosotr@s.

Una manera diferente de comer coliflor

Por mucho que la adornemos, coliflor es!

Una combinación de lujo

#AlfombraRojaCookpad Muy cremosa, ligeramente picante y buenísima

Ideal para aquellos que no les guste la coliflor. La coliflor puede sustituirse por brócoli o romanesco.

La coliflor abunda en los supermercados casi todo el año, pero en verano y en el invierno aún más. A mí personalmente me encanta la coliflor, es una hortaliza ligera y cocinada con algún lácteo esta riquísima.Cuando empecé a cocinar la tenía pensado que lo voy hacer en el horno, pero preparandola se me ocurrió la idea de preparar en la cazuela o sartén. La verdad es que me sorprendió mucho de bueno que salió, a mis hijos les encanto.Es una mezcla de sabores tremenda, que sin ninguna duda, lo notaras en tu paladar. Para aromatizar utilice solo granos de pimienta negra y perejil fresco. También podría agregar orégano o tomillo. Para darle un toque de color con el pimentón y la pulpa de tomate ya estuve suficiente para salir de un color rosado - anaranjado.Hay muchas personas que no le gusta el olor de la coliflor, pero yo paso de esto, me encanta su sabor. Me gusta ver en la cazuela y en el plato los arbolitos enteritos, sin pasarse de cocción.También utilizo la coliflor para preparar menestras, cremas, buñuelos, al horno, rebozado, tortillas, etc.Con un trozo de pan baguette para mojar en la salsa, ya es suficiente y ni no notaras que no tiene la carne. Es un plato totalmente vegetal y muy rico de verdad.

Receta de Amor González

Una receta que te va a gustar aunque no seas fan de la coliflor

Buscando formas diferentes de cocinar la coliflor, encontré esta receta, que me encanta porque es muy rica.#revistacookpad

Cremosa coliflor horneada con un sabor estupendo

La salsa sobrante se guarda durante bastantes días en el frigorífico. Y puede acompañar pizzas 4 quesos, carnes y pastas o canapés.

Otra forma de comer coliflor y muy buena por cierto buena sana y sabrosa os invito a que la probéis

Esta es una receta distinta a la conocida gratinada con bechamel, me base en la receta de El Caldero Viajero, pero con algunas variantes. A mi marido le gusto mucho.

#mirecetario #milibrode1000recetasUna sencilla forma de preparar y además riquísima.

Coliflores rebozadas en salsa era un plato que hacía mucho mi madre , y mi abuela . Con pocos ingredientes les salían riquísimas y era un plato sencillo , claro que lo sencillo no es simple y a veces es lo más difícil de hacer . Me vino a la memoria recordándola y más ahora que hubiera sido su cumpleaños , por lo menos no se me ha olvidado . No pude emplazarla por adustos ájenos a mi , lo siento

Esta receta permite meterle un montón de verduras sanotas a la pasta y con una alternativa riquísima y baja en calorías a la carbonara de toda la vida, ni notarás la diferencia. Si quieres una opción vegana #veggie, usa leche vegetal y una cuchara de levadura nutricional en vez de leche de vaca. Parece larga, pero es sencilla, solo hay que estar atento a hacer un par de cosas a la vez.

Formas ricas y diferentes de comer verduras.Se pueden comer así que están ricas o de acompañamiento

Receta algo laboriosa pero fácil con un buen resultado, la he acompañado con carne, pero la podéis acompañar con cualquier pescado o verduras a la plancha.

Una buena idea para que los niños, y los mayores, disfruten con mucho gusto de esta crucífera.