Canh chua tôm
Simple Cooking @cook_13389444
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm lột vỏ rửa sạch, cho một ít tỏi băm vào ướp với 1 muỗng cafe bột nêm
- 2
Rau muống, giá, rau nhút nhặt khúc rửa sạch, thơm cắt 1/3 trái băm nhỏ, phần còn lại cắt miếng tam giác
- 3
Phi thơm tỏi cho tôm vào xào săn lại, tiếp tục cho thơm băm nhuyễn vào xào đến khi thấy thơm ra nước thì bạn đổ nước vào vừa đủ ăn
- 4
Đợi nước sôi cho me vào, nêm nếm vừa ăn thì cho các loại rau, thơm vào, đợi nước sôi lên lần nữa thì nêm lại cho vừa, sau đó cho giá, 1 ít ớt và rau nêm vào, tắt bếp. Mẹo: sau khi tắt bếp cho thêm 1 muỗng nước mắm vào nồi canh sẽ rất dậy mùi
- 5
Hoàn tất! Chúc các bạn ngon miệng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Là một người trẻ không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng, page của mình sẽ chủ yếu chia sẻ những công thức đơn giản dễ nấu dễ ăn 🍀
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Canh chua tôm Canh chua tôm
#cookpadapron2025Món canh chua có vị chua nhẹ cùng tôm và nhiều loại rau củ, thật thanh mát trong những ngày trời nóng
-
Canh chua tôm rau nhút Canh chua tôm rau nhút
Hôm rồi nhìn tô canh chua tôm của Ngân Bùi thấy hấp dẫn quá.Trước nay mình toàn nấu canh chua cá chứ chưa nấu canh chua tôm bao giờ. Lần đầu tiên nấu nên nghiên cứu khá kỹ bí quyết món này của cả nhà Cookpad!!!Công thức chính của Ngân Bùi, bí kíp xào đầu & vỏ tôm của Lâm Lâm, dùng bông so đũa của Nguyễn Thụy Chi Anh, kết hợp bí quyết luộc rau giữ màu xanh bằng đường phèn anh Nguyenhonglam chia sẻ, mình đã cho ra đời một tô canh chua tôm rau nhút "chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon" 😄Mình hơi tham vụ trang trí cho món, giờ nhìn lại rau nhút chìm bên dưới chả thấy đâu.Rất cảm ơn mọi người chia sẻ kinh nghiệm! 💐💐💐
-
Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm Khô Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm Khô
Canh chua là món dễ ăn, đỡ bị ngán cơm
-
-
-
Canh chua tôm rau nhút Canh chua tôm rau nhút
#giainhietngayheCanh chua tôm rau nhút là món ăn dân dã,đậm đà bởi vị chua thanh,giải nhiệt.Món ngon nhờ sự kết hợp hài hòa giữa rau nhút thơm giòn,chua thanh của nước cốt me,trái thơm và cà chua cùng vị ngọt của tôm sông tạo nên món canh ngon mát cho ngày hè phù hợp mọi miền và mọi lứa luôn nhé!😍
-
-
-
-
-
-
Canh chua tôm thanh mát Canh chua tôm thanh mát
Lần nào nấu canh chua cũng ra vị ngon dở khác nhau. Hôm nay mình phải ghi vào trong Cookpad để nhớ định lượng cho nó ổn định 😂 Nấu theo công thức này của mình sẽ có vị chua ngọt thanh mát mà đậm đà nhé.Loại rau nào trong canh chua cũng là vị thuốc tốt, làm mát người. Canh nấu với tôm sẽ không có mỡ cá gây ngán 😊
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5791511
Bình luận