Γιουβαρλάκια κοτόπουλου λεμονάτα!!!

Κατερίνα
Κατερίνα @cook_12205901

Καταλληλα για μωρακια ανω του ενος ετους

Γιουβαρλάκια κοτόπουλου λεμονάτα!!!

Καταλληλα για μωρακια ανω του ενος ετους

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 μικρηγλυκοπατατα
  2. Λιγοκουρκουμα
  3. 1/2 κιλοκιμα κοτοπουλο
  4. 1πατατα
  5. 2καροτα
  6. 2 κουταλιες της σουπας βρωμη
  7. 2 κουταλιες της σουπας ρυζι νυχακι
  8. Λιγομαιντανο
  9. 1κρεμμυδι
  10. Ρίγανη
  11. Λαδι
  12. Αλατι
  13. 1λεμονι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Εκτέλεση:
    Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά, την βρώμη, λάδι, αλάτι, το ρύζι, ψιλοκομμένο μαιντανό, 1 τριμμένο καρότο, μισό τριμμένο κρεμμύδι και ρίγανη και ανακατεύουμε καλά και βάζουμε τον κιμά στο ψυγεί για 20 λεπτά.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τα καρότα και τις πατάτες.

  3. 3

    Προσθέτουμε λάδι και αλάτι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.

  4. 4

    Όταν περάσουν τα 20 λεπτά ρίχνουμε τα γιουβαρελάκια και μαγειρεύουμε για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά.

  5. 5

    Την πατάτα την θέλουμε σε πολύ μικρά κομμάτια για να χυλώσει ουσιαστικά το φαγητό μας και να αποφύγουμε και να αυγοκόψουμε!

    *Σταδιακά ελέγχουμε μήπως χρειάζεται νερό το φαγητό μας.

    Καλή όρεξη!

  6. 6

    Στο τελευταίο πεντάλεπτο προσθέτουμε και τον χυμό από 1 ολόκληρο λεμόνι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Κατερίνα
Κατερίνα @cook_12205901
στις

Παρόμοιες συνταγές