Arroz mixto de pollo

MomentosFriko
MomentosFriko @cook_13426936
Medellín; Antioquia

Viernes de #Cena con un arroz diferente. Soprende a tu pareja o a tus amigos con este sabor gastronómico con el que podrás quedar como todo un rey de la cocina. #Cena

Arroz mixto de pollo

Viernes de #Cena con un arroz diferente. Soprende a tu pareja o a tus amigos con este sabor gastronómico con el que podrás quedar como todo un rey de la cocina. #Cena

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4 tazasarroz cocido
  2. 4 filetescontramuslos de pollo friko empacados al vacío
  3. 6Chorizos de Pollo Friko cortados en rodajas
  4. 3 cucharadasaceite de oliva
  5. 1 tazazanahoria en julianas
  6. 1 tazazucchini en julianas
  7. 1 tazacebollas blancas en plumas
  8. 1 tazapimentón rojo en julianas
  9. 2 dientesajo rallados
  10. 1 cucharadajengibre rallado
  11. 1/2 tazasalsa soya baja en sodio
  12. 2 cucharadascilantro
  13. 1/2 tazamaíz dulce

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos los filetes de contramuslos de pollo Friko en julianas. Aparte en un wok grande, adicionamos el aceite de oliva y cuando esté caliente salteamos las julianas de pollo en 2 o 3 tandas. Cuando estén terminadas hacemos lo mismo con los chorizos de pollo cortados en rodajas. Sacamos del wok.

  2. 2

    Si nos quedó muy seco el wok adicionamos un poco más de aceite de oliva. Ahora a fuego alto salteamos las zanahorias en julianas, el zucchini, las cebollas, y el pimentón. Dejamos que se cocinen y cuando estén tiernos adicionamos el ajo y el jengibre, cocinamos por un minuto más y adicionamos la salsa soya, el maíz dulce y el arroz cocido, revolvemos.

  3. 3

    Devolvemos las Julianas de Pollo y el chorizos al wok. Revolvemos y estamos listos para servir, agrega un poco de cilantro a cada plato cuando sirvas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
MomentosFriko
MomentosFriko @cook_13426936
Medellín; Antioquia
Estamos para ti, para acompañarte en los mejores y deliciosos momentos. Encuentra más Momentos Friko en: https://goo.gl/DZWgea
Leer más

Comentarios

Recetas similares