Arrollado de pollo🐥 con salsa Bechamel y Tuco

SilSol Simón
SilSol Simón @cook_5552913
Corrientes Capital...En Argentina

#Almuerzo🍝 salió riquísima aunque fue la primera vez que la hice y tengo que ajustar detalles

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1disco de tarta
  2. 200 grmolida de pollo
  3. 1cebolla chica
  4. Morrón rojo y verde un pedacito de cada uno
  5. 1compotera de salsa bechamel
  6. 2 cucharadastuco

Paso a paso

  1. 1

    Primero prepare el relleno: pique las verduras

  2. 2

    Luego rehogue las verduras

  3. 3

    Y agregué la molida de pollo(está vez no use caldos ni condimentos porque quería que se sienta el gusto de las verduras)

  4. 4

    Una vez cocinado lo dejé enfriar

  5. 5

    Después puse el relleno en la mayoría del disco de tarta y lo enrolle con cuidado y lo puse en la vaporera para cocinarlo....durante 80 minutos

  6. 6

    Si no tenés vaporera tenés que envolver el arrollado en una tela limpia y atarlo en los extremos.. y ponerlo a cocinar en agua hirviendo... durante aproximadamente media hora

  7. 7
  8. 8

    Cubrir el arrollado con la salsa bechamel y luego decorar con el Tuco arriba

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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SilSol Simón
SilSol Simón @cook_5552913
Corrientes Capital...En Argentina
soy ama de casa, me gusta cocinar y comer cosas ricas
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