Arrollado de pollo🐥 con salsa Bechamel y Tuco

#Almuerzo🍝 salió riquísima aunque fue la primera vez que la hice y tengo que ajustar detalles
Arrollado de pollo🐥 con salsa Bechamel y Tuco
#Almuerzo🍝 salió riquísima aunque fue la primera vez que la hice y tengo que ajustar detalles
Paso a paso
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Primero prepare el relleno: pique las verduras
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Luego rehogue las verduras
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Y agregué la molida de pollo(está vez no use caldos ni condimentos porque quería que se sienta el gusto de las verduras)
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Una vez cocinado lo dejé enfriar
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Después puse el relleno en la mayoría del disco de tarta y lo enrolle con cuidado y lo puse en la vaporera para cocinarlo....durante 80 minutos
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Si no tenés vaporera tenés que envolver el arrollado en una tela limpia y atarlo en los extremos.. y ponerlo a cocinar en agua hirviendo... durante aproximadamente media hora
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Cubrir el arrollado con la salsa bechamel y luego decorar con el Tuco arriba
Cooksnaps
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