Calabacín relleno
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Cuando uno piensa... Y ahora qué hago de comer ??? Abrí la heladera y tenía un hermoso calabacín, una cebolla y un puñado de carne picada... Entonces busqué en la app y vi varias recetas de calabacín relleno... Yo hice ésta .. espero que les guste!!
Calabacín relleno
Cuando uno piensa... Y ahora qué hago de comer ??? Abrí la heladera y tenía un hermoso calabacín, una cebolla y un puñado de carne picada... Entonces busqué en la app y vi varias recetas de calabacín relleno... Yo hice ésta .. espero que les guste!!
Paso a paso
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Abrí el calabacín e hice unos tajos con el cuchillo. Coloqué aceite de oliva sal pimienta y un poco de hierbas, también se puede colocar unos dados de manteca no quise hacerlo en este caso para que no sea tan calórico.
- 2
Los coloqué en microondas durante 15 minutos tapados con un film y luego con una cuchara retire el puré. Cada 5 minutos revisaba sí estaba blando y cocido el calabacín. Depende el tamaño de calabacín y la potencia de tu microondas será el tiempo de cocción.
- 3
En un sartén doré 1 cebolla y agregué un puñado de carne molida, condimenté a gusto y reservé. Luego una vez que uní todos los ingredientes volví a llenar los calabacines.
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Coloqué queso y gratiné. Se puede acompañar con ensaladas. Ojalá les guste !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila D'Alessandro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5881198
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
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