Muslos de pollo rellenos
Gracia Rocodi @cook_13656882
Es una receta muy sencilla de hacer y que queda muy buena y vistosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un mortero machacamos bien los ajos y el perejil, le añadimos el zumo del 1/2 limón y un buen chorrito de aove.
- 2
Partimos los huevos por la mitad a lo largo1
- 3
Salpimentamos los muslos y los pintamos por dentro con el majado
- 4
Rellenamos con dos lonchas de jamón y dos mitades de huevo. Los cerramos (yo lo hice con palillos de madera) y los ponemos en una fuente de horno.
- 5
Los cubrimos por encima con las lonchas de bacon
- 6
Le echamos por encima lo que nos ha quedado del majado, el vino y el caldo
- 7
Y al horno una hora más o menos a 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gracia Rocodi le encantará ver cómo quedó.
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