Muslitos de pollo rellenos

Tonyg
Tonyg @cook_17256549
San Juan Playa, Alicante

Una amiga me contó la receta pero yo puse dos o tres cositas para mejorarla

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 4muslos de pollo
  2. 1 kilocebolla
  3. 1 kilozanahoria
  4. 1/2 vasitobrandy
  5. 4ajos

Paso a paso

  1. 1

    Se corta la cebolla y junto con los ajos sofreímos hasta casi caramelizar

  2. 2

    Escurrimos la cebolla y junto con la zanahoria, los ajos y los muslos, se hierven durante una hora y media, a fuego lento. Retiramos los muslitos y trituramos la cebolla, ajos y zanahoria.

  3. 3

    Podemos acompañarlo de unas patatas fritas o puré de patata.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Nunca he hecho así los muslitos ¡¡qué alegría verte de nuevo compartiendo tu cocina y tus recetas!! :) ¡¡tenemos que repetir la verbena!! Un abrazo

Escrita por

Tonyg
Tonyg @cook_17256549
San Juan Playa, Alicante

Recetas similares