เริ่มมาจากคุณแฟนอยากทานคุกกี้มาก ทางเราจึงจัดให้ โดยการที่เราค้นหาสูตรและดัดแปลงเพื่อให้(นาง)ทำง่าย โดยเราเป็นผู้กำกับการทำในครั้งนี้ ฮ่าๆ#ChocolateChipCookies #Cookies #ครัวผจญภัย

เห็นใน youtube ช่องเกาหลีดูน่าทานดีเลยลองทำดูค่ะ

เป็นคุ้กกี้ที่อร่อยมากๆค่ะสูตรนี้ความอร่อยขึ้นยุกับดาร์กช็อกที่เราใช้คุณภาพดีคุ้กกี้ก็อร่อยเข้มข้นตัดกับเกลือทะเลได้ดีลงตัวมากค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆจาก Wowpam ค่ะสูตรนี้เป็คุ้กกี้แบบนิ่มนะคะตัวริมนอกจะกรอบเนื้อในจะเหนียวแต่ถ้ากินตอนอุ่นๆจะมีความอร่อยอีกแบบ👍

#หม้ออบลมร้อน

สูตรนี้ทำมานาน ไม่เคยผิดหวัง ส่วนตัวไม่ชอบทานคุกกี้กรอบๆ อันนี้อร่อยนุ่มค่ะ

พิสคาซิโอคุกกี้ไส้ช็อกโกแลต

จริงๆตามสูตรคือ double chocolate chips cookies นะคะ แต่ด้วยความที่มี white chocolate chips , cornflake แล้วก็ almond เหลืออยู่ก็เลยเอามาใส่ด้วย (〃ω〃) คือถ้าจะทำตามสูตรปกติก็ใส่แค่ semi sweet chocolate chips ก็พอ ตอนที่ลองทำพบว่าตัวคุ้กกี้พอเย็นแล้วจะค่อนข้าง chewy เคี้ยวแล้วจะหนึบๆ แต่ถ้าเอาตัว cookie dough ไปแช่เย็นสักพักจากนั้นเอาส้อมกดๆให้แบนนิดนึงแล้วค่อยเอามาอบ จะรู้สึกว่าคุ้กกี้กรอบขึ้นกว่าเดิมด้วยล่ะค่ะ ซึ่งส่วนตัวแล้วชอบแบบกรอบๆมากกว่า (๑>◡<๑) แต่ถ้าใครชอบแบบ chewy ก็ข้ามขั้นตอนนี้ไปทำตามสูตรปกติได้เลยค่ะ

#เมนูสุขภาพ63 เป็นเมนูสุขภาพเพราะไร้น้ำตาล ใช้น้ำผึ้งล้วน และยังมีฟักทองที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/

ไข่ไก่ควรนำออกมาตั้งในอุณหภูมิห้องสักครู่ก่อนนำมาทำขนม กรณีแช่ในตู้เย็นนาน