Espinaca con brócoli
Paso a paso
- 1
Cortamos los arbolitos de brócoli.
- 2
En un cazuela echamos suficiente agua, que cubrirla espinaca y el brócoli. Añadimos sal y copos de chile. Y cocinamos tapado a fuego medio (remuvemos de vez en cuando) hasta que se sece la agua totalmente y el brócoli y la espinaca estén tiernas. Ahora aplastamos la mezcla con un chucarón.
- 3
En una sartén o tava, calientamos el aceite de girasol. Incorporamos la mezcla de espinaca y brócoli. Ten cuidado, la mezcla hará chispas. y cuando deja de hacer chispas o el aceite se separa de la mezcla, está listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comida Pakistaní 🍜 le encantará ver cómo quedó.
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