Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cocemos previamente el brócoli durante 5 minutos cuando el agua haya empezado a hervir con un poco de sal.
- 2
Después de 5 minutos añadimos la bolsa de espinacas frescas y dejamos otros 5 minutos aproximadamente.
- 3
Lo echamos en un escurridor y dejamos escurrir durante 15 minutos para eliminar todo el agua posible.
- 4
Calentamos el horno durante 10 minutos a 180 grados arriba y abajo.
- 5
Echamos en un recipiente de cristal especial para horno el brócoli y las espinacas.
- 6
Echamos la bechamel (casera o de brick) por encima hasta cubrir. Echamos el queso cheddar o de mozzarella según gusto y el queso rallado.
- 7
Metemos al horno en la parte superior y dejamos hasta que veamos que el queso en polvo se gratina o veamos que esté dorado.
- 8
Y listo para comer. Una receta rápida, sencilla y riquísima y lo más importante muy sana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7121649
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