Ingredientes

  1. 3 dientesajo
  2. 1/2cebolla chica
  3. 1/2 tazaaceite de oliva (125 ml)
  4. 1 kglangostinos
  5. 1/4 de taza de aceite de oliva (60ml)
  6. 1/2cebolla cortada en medias lunas
  7. 10guajillos
  8. 5chiles de árbol

Paso a paso

  1. 1

    Licúa los ajos con la cebolla, la media taza de oliva y el consomé. Marine los langostinos con esta mezcla durante 30 min.

  2. 2

    A parte en una olla, ya Desvenados los guajillos se ponen a cocer con los chiles de árbol previamente Desvenados. Posteriormente se sofríe la cebolla con el chile guajillo y los chiles de árbol, agregue los langostinos y la mezcla donde se marinaron. Cocina hasta que obtenga un color rosado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Que delicia, ya arreglé el hashtag como debe ir y ya está participando!

Escrita por

Gabriel Gerardo Zarate de Jesus
Coatzacoalcos Veracruz
me gusta y apasiona la comida, y para mi es importante también la presentación final de un platillo pero sobre todo la gracia y actitud al comensal
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