Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora 15 minutos
8 raciones
  1. 4manzanas
  2. 180 gr.harina
  3. 1/2 sobrelevadura química (8 gramos de polvos para hornear)
  4. 2huevos
  5. 100 gr.azúcar moreno
  6. 175 ml.leche
  7. Mermelada de albaricoque
  8. Mantequilla y harina para el molde

Paso a paso

1 hora 15 minutos
  1. 1

    Coloca la harina, la levadura, los huevos, el azúcar, 2 manzanas (peladas y cortadas en dados) y la leche en el vaso batidor. Tritura hasta que quede una masa homogénea

  2. 2

    Vierte la mezcla sobre el molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina. Pela las otras 2 manzanas, córtalas en láminas y cubre la superficie de la tarta

  3. 3

    Hornéala a 180ºC durante 45 minutos (con el horno precalentado)

  4. 4

    Deja que se temple un poco, desmolda y con ayuda de un pincel unta la superficie con un poco de mermelada de albaricoque

  5. 5

    Puedes adornar la tarta de manzana con frutos rojos y unas hojas de menta

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

JuaиJo®
JuaиJo® @cook_4678894
Tarragona, España
Cocinero amateur. Mi especialidad, la pasta.
Leer más

Recetas similares