Tarta de manzana

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🧂🍏🥚🍰Un clásico de la repostería ¿a quién no le gusta?
#adivinélareceta

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Ingredientes

40 '
8-10 raciones
  1. 4huevos
  2. 5manzanas
  3. 100 grharina
  4. 3 cucharadasazúcar o 2 stevia
  5. 1/2 vasoleche
  6. 1,5 sobrelevadura
  7. 4 cucharadascanela
  8. 50 grpiñones
  9. azúcar moreno para espolvorear
  10. 26 cmmolde

Paso a paso

40 '
  1. 1

    Colocamos en un bol, los huevos y el azúcar para batirlos enérgicamente.

  2. 2

    Tamizamos la harina y la levadura para agregarlas poco a poco al bol mezclándola con los huevos.

  3. 3

    Añadimos la leche, la canela, los piñones y tres manzanas peladas y cortaditas a pequeños dados.

  4. 4

    Y ya podemos colocar la masa en el molde previamente engrasado, terminamos colocando las otras dos manzanas cortadas en rodajas finas. Espolvoreamos con azúcar moreno.

  5. 5

    Lo llevamos al horno precalentado a 180 ◦ con calor arriba y abajo donde estará entre 30 y 35 minutos. Queda planita porque no lleva mucha masa y el molde es grande, pero así es como la queremos.

  6. 6

    Espero que la disfrutes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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